水稻可以加工成大米,，米糠可以提煉稻米油,，稻殼還能用于發(fā)電；低溫儲糧技術，不僅能防治害蟲,，還能保持糧食新鮮度,；通過綜合運用橫向通風,、谷殼壓蓋,、糧堆保冷等技術，能有效減少糧食在儲藏中的損失……前不久,，在2021年全國糧食和物資儲備科技活動周上,，一項項新成果，讓人看到了科技創(chuàng)新在節(jié)糧減損中的作用,。

　　習近平總書記強調,，“要牢牢把住糧食安全主動權”,。從長遠來看，節(jié)約是另一種方式的“增產”,。節(jié)糧減損相當于糧食增產,，是增加糧食有效供給的一塊“無形良田”，是提高糧食安全保障水平的重要內容,。在這個意義上，要實現“把中國人的飯碗牢牢端在自己手中”的目標,，必須堅持開源與節(jié)流并重,、增產與減損并行。

　　保障糧食安全,、促進節(jié)糧減損,，離不開科技創(chuàng)新，離不開全社會共同參與,。從我做起,、從點滴做起，在日常生活中自覺參與“光盤行動”,，讓“克勤克儉”“戒奢以儉”的價值理念深入人心,，讓“厲行節(jié)約、反對浪費”的良好習慣蔚然成風,，我們就能更好穩(wěn)住糧食安全這塊壓艙石,。