“上千斤草莓,,一天就能賣光!”作為回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的新農(nóng)人,,棗莊市市中區(qū)孟莊鎮(zhèn)峨山口的張國鋒從來沒有想過,,最終成就自己事業(yè)的,,竟然是“種地”。也從來沒想過,,曾經(jīng)村里不被看好的“土地經(jīng)濟”,,現(xiàn)在竟然現(xiàn)在成了遠近聞名的采摘村,,每到進入臘月份,進村采摘的人們都是絡繹不絕,。
蔬果進棚,,“新農(nóng)人”讓村民收入漲起來
剛走進張國鋒的果蔬大棚,鋪面而來的“暖氣”,,讓剛從棚外進來的人們,,瞬間舒展開冬日北方凍僵硬的關節(jié)。一眼望去,,棚內(nèi)鮮紅的草莓正從翠綠的秧苗中探出飽滿的身姿,,最后的一點寒意也在豐收的感召下,悄然散去,。剩下的就是趕緊挎著小籃筐,,將誘人的草莓摘,或直接品嘗,,或放入筐中付完款帶回家,。
張國鋒說,現(xiàn)在棚里的草莓已經(jīng)算是賣完了頭茬,,每天上千斤的采摘量,,主要還是依靠線下銷售?!拔覀兒献魃绯闪⒂?019年4月2日,,之前我一直在外地,后來想回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)也是咨詢了很多人,,最后也是在曾經(jīng)的領導的建議下,,選擇了農(nóng)業(yè)。說實話,,從來沒想過最后自己會成為一位‘農(nóng)民’,,因為在我們小時候,家里老人都說,,要好好讀書,,以后能不用受種地的苦。沒想到,,最終還是家鄉(xiāng)的土地,,讓我找到了以后的奮斗目標?!睆垏h介紹說,,為了擴展自己的農(nóng)業(yè)版圖,除了要從頭學習種植技術,,怎樣做好產(chǎn)品經(jīng)營,,產(chǎn)品研發(fā),,成了他每天生活都要去做的事情,。
好在,,除了個人努力,孟莊鎮(zhèn)鎮(zhèn)政府也為他們這些新型農(nóng)業(yè)種植的創(chuàng)業(yè)者們,,提供了專業(yè)的技術咨詢和政策支持?,F(xiàn)今,張國鋒的合作社光是草莓就七八種,,還有千禧小西紅柿,,葡萄,大櫻桃,,平菇等,,可供來往游客采摘。
科學種植,,“熱果子”帶活“暖冬”市場
僅僅是一年時間,,2020年張國鋒的合作社,資產(chǎn)總額達到就達到了335.8萬元,,其中固定資產(chǎn)達到146.1萬元,,當年銷售收入達到165.4萬元,實現(xiàn)盈余達到89.7萬元,,進行盈余分配55.8萬元,,占比62.2%。2021年銷售收入達到215.6萬元,,實現(xiàn)盈余達到144.8萬元,,進行盈余分配99.5萬元,占比68.7%,,入社社員比同行業(yè)不入社成員增收38%,,帶動農(nóng)戶100多戶,帶動果蔬基地發(fā)展300多畝,,帶動增收500萬余元,,帶動休閑旅游5萬多人次。
張國鋒說,,這些都歸功于整個村鎮(zhèn)發(fā)展的規(guī)劃,。“先從地理位置上講,,在土地流轉成立合作社上,,村鎮(zhèn)兩級的領導都能著重幫我們規(guī)劃,不僅形成產(chǎn)業(yè)的聚集,,還讓合作社都能在主干道附近,,方便迎來送往,。其次,在技術上,,也幫助我們做好產(chǎn)品的研發(fā),。”
為了做好資源的可持續(xù)利用,,做好綠色食品管理制度經(jīng)營,,張國鋒合作社的大棚內(nèi),施肥使用“水肥一體化”先進設備,,全部使用高檔富硒有機肥料,。張國鋒介紹說,由于合作社內(nèi)現(xiàn)今種植面積最大的還是草莓,,所以怎樣圍繞草莓做好再生產(chǎn),,就是關鍵。草莓屬于“熱果子”,,不易保存,,但是做成草莓干、草莓醬,、草莓茶等一系列再加工產(chǎn)品,,不僅能將產(chǎn)業(yè)鏈做完成,也能真正帶動地方村經(jīng)濟的發(fā)展,。
“現(xiàn)在我們土地的面積是有限的,,真的想完成產(chǎn)品的深加工,草莓的供應量根本達不到,,如果想增加畝產(chǎn),,立體化種植必須成為我們的方向?!睆垏h說,,做好農(nóng)業(yè)不是簡單的揮鋤頭,下一步,,怎樣將原有土地增值,,讓家鄉(xiāng)更富裕,讓土地更豐收,,讓堅守土地的人能得到更多的饋贈,,是他們這一代“新農(nóng)人”應該做好的。