近年來(lái),，山亭區(qū)以突破櫻桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展實(shí)現(xiàn)富民增收為目標(biāo)，在水泉鎮(zhèn)試點(diǎn)實(shí)施火櫻桃產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效工程,，逐步形成組織化,、標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化,、融合化的產(chǎn)業(yè)發(fā)展新格局,，成為享譽(yù)全國(guó)的“中國(guó)火櫻桃之鄉(xiāng)”。目前,，全鎮(zhèn)火櫻桃種植面積達(dá)到8萬(wàn)余畝,，年產(chǎn)量3.2萬(wàn)噸、總產(chǎn)值7.66億元,，帶動(dòng)新型農(nóng)業(yè)主體154家,、農(nóng)戶6000余戶,，入社農(nóng)戶戶均增收15%。

把黨旗插上地頭

組織化服務(wù)強(qiáng)帶動(dòng)

       一是強(qiáng)化黨建引領(lǐng),。成立以火櫻桃種植推廣為重點(diǎn)的林果產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組,，統(tǒng)籌產(chǎn)業(yè)發(fā)展頂層設(shè)計(jì)和工作協(xié)調(diào)。引入“產(chǎn)業(yè)鏈上黨旗紅”工作經(jīng)驗(yàn),，組建火櫻桃產(chǎn)業(yè)鏈黨委,，構(gòu)建龍頭企業(yè)牽頭，農(nóng)民合作社,、家庭農(nóng)場(chǎng)和廣大果農(nóng)分工協(xié)作的產(chǎn)業(yè)聯(lián)合體,，打造協(xié)同發(fā)展生態(tài)圈。二是強(qiáng)化利益聯(lián)結(jié),。推行“黨支部+合作社+農(nóng)戶”發(fā)展模式,，推動(dòng)區(qū)域品牌共享、資源平臺(tái)共用和產(chǎn)品統(tǒng)購(gòu)統(tǒng)銷,，目前全鎮(zhèn)支部領(lǐng)辦合作社37家,，實(shí)現(xiàn)火櫻桃種植村全覆蓋。牽頭組建農(nóng)民合作社聯(lián)合社,，推廣普及“六統(tǒng)一”生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)方式,，增強(qiáng)林果產(chǎn)業(yè)組織化程度。三是強(qiáng)化服務(wù)引導(dǎo),。推動(dòng)特色林果產(chǎn)業(yè)種植等內(nèi)容有機(jī)融入黨員教育培訓(xùn)課程,，依托火櫻桃科技示范園等平臺(tái)，開展創(chuàng)業(yè)教學(xué)和經(jīng)營(yíng)指導(dǎo),。組建火櫻桃產(chǎn)業(yè)黨員服務(wù)隊(duì),，對(duì)果農(nóng)結(jié)對(duì)幫扶，有效提高種植水平和致富能力,。

將技術(shù)握在手中

標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)優(yōu)品質(zhì)

       一是以苗木更新?lián)Q代確立產(chǎn)品優(yōu)勢(shì),。重點(diǎn)突出質(zhì)優(yōu)、豐產(chǎn),、抗病等種質(zhì)特性,，先后從煙臺(tái)、泰安等地引進(jìn)美早,、薩米脫等10余個(gè)櫻桃新品種,，滾動(dòng)改造傳統(tǒng)老劣果園3萬(wàn)余畝，基本建成品種多元,、結(jié)構(gòu)合理,、品質(zhì)可靠的火櫻桃種植格局，畝均效益超1萬(wàn)元,。二是以現(xiàn)代農(nóng)技推廣提升標(biāo)準(zhǔn)水平,。推動(dòng)露地栽培標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)改造,，推廣水肥一體化、病蟲害生物防控等現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù),，發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)化種植基地5個(gè),，標(biāo)準(zhǔn)化種植面積達(dá)到2萬(wàn)畝，成功創(chuàng)建省級(jí)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地,。三是以科技試驗(yàn)示范增強(qiáng)發(fā)展?jié)撡|(zhì),。試點(diǎn)建設(shè)“智慧果園”，依托棠棣峪村火櫻桃科技示范棚,，引進(jìn)信息化智能控制終端系統(tǒng),，實(shí)現(xiàn)要素供給遠(yuǎn)程管控和自動(dòng)調(diào)節(jié)。對(duì)接煙臺(tái)大學(xué)（山亭）火櫻桃產(chǎn)業(yè)振興研究院等科研院所,，建立產(chǎn)業(yè)發(fā)展“專家智庫(kù)”,，激活本地林果產(chǎn)業(yè)發(fā)展動(dòng)能。

以電商暢通渠道

品牌化營(yíng)銷拓市場(chǎng)

       一是用直播加力促銷,。在全市率先建成農(nóng)村電商產(chǎn)業(yè)園,，引入泉水叮咚傳媒等機(jī)構(gòu)開展教學(xué)培訓(xùn)，累計(jì)發(fā)展“新農(nóng)人”主播,、網(wǎng)紅主播80余人,。升級(jí)改造魯南網(wǎng)商谷網(wǎng)紅培育基地，支持民間紅人直播帶貨,，對(duì)接“學(xué)習(xí)強(qiáng)國(guó)”直播中國(guó)等活動(dòng)推銷山果,，實(shí)現(xiàn)火櫻桃成熟季日均網(wǎng)銷6000余單。二是用物流打通堵點(diǎn),。成立農(nóng)村電商園區(qū)管委會(huì),，協(xié)調(diào)順豐、京東,、郵政和“三通一達(dá)”等物流企業(yè)建好鎮(zhèn)、村兩級(jí)服務(wù)網(wǎng)點(diǎn),，鼓勵(lì)電商大戶面向周邊村民開展物流代發(fā),。目前，該鎮(zhèn)年銷售額500萬(wàn)元以上的電商戶有9家,，其中1000萬(wàn)元以上4家,，帶動(dòng)發(fā)展淘寶、微商店鋪57家,，從業(yè)人員400余人,。三是用口碑贏得市場(chǎng)。主動(dòng)適應(yīng)消費(fèi)升級(jí)需要,，推動(dòng)火櫻桃通過(guò)國(guó)家綠色食品認(rèn)證,、國(guó)家地理標(biāo)志認(rèn)證,，提升產(chǎn)品的品牌影響力和市場(chǎng)號(hào)召力。以火櫻桃種植專業(yè)合作社為基礎(chǔ),，牽頭組建電商聯(lián)盟,，在實(shí)現(xiàn)個(gè)體電商“抱團(tuán)營(yíng)銷”的同時(shí)，有效減少虛假宣傳,、惡性競(jìng)爭(zhēng)等損害品牌形象的行為發(fā)生,。

沿鏈條豐富業(yè)態(tài)

融合化發(fā)展增效益

       一是實(shí)施“特色林果+深加工”。依托食品加工龍頭企業(yè),，吸附30余家上下游企業(yè)集聚發(fā)展,，采用“公司+合作社+基地+農(nóng)戶”模式實(shí)現(xiàn)火櫻桃訂單種植、保價(jià)收購(gòu),。推動(dòng)林果增值性開發(fā),，支持三禾農(nóng)副產(chǎn)品等企業(yè)研發(fā)生產(chǎn)火櫻桃食藥系列產(chǎn)品，年產(chǎn)“三禾農(nóng)場(chǎng)”牌櫻桃干20余噸,、產(chǎn)值2500余萬(wàn)元,，櫻桃制品260余噸、產(chǎn)值300余萬(wàn)元,。二是實(shí)施“特色林果+鄉(xiāng)村游”,。借助火櫻桃文化旅游節(jié)等節(jié)會(huì)活動(dòng)和自駕旅游線路推廣，開發(fā)休閑采摘,、觀賞體驗(yàn)等鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目15個(gè),，連線帶面串起采摘園60余處、農(nóng)家樂(lè)30余家,，開發(fā)特色旅游產(chǎn)品30余種,。三是實(shí)施“特色林果+育良種”。發(fā)揮本地火櫻桃的產(chǎn)業(yè)集群優(yōu)勢(shì)和火櫻桃科技示范棚的“中試車間”作用,，面向自用和外銷兩個(gè)市場(chǎng),，規(guī)劃建設(shè)櫻桃育苗基地，構(gòu)建“育繁推”一體化種質(zhì)培育體系,，推動(dòng)從賣“果子”向賣“種子”,、輸出產(chǎn)品向輸出技術(shù)轉(zhuǎn)型。