教育部今年9月制定了行動方案,，深入推進學校食堂“光盤行動”,，采取多種措施激勵引導廣大師生樹立勤儉節(jié)約意識、養(yǎng)成勤儉節(jié)約良好習慣,。（據(jù)新華社報道）

　　“舌尖上的浪費”如今已成為街談巷議的話題。據(jù)統(tǒng)計,，中國人在餐桌上浪費的糧食一年高達2000億元,，被倒掉的食物相當于2億多人一年的口糧。這數(shù)字聽起來可謂觸目驚心,，令人痛心,。我們辛辛苦苦種植、生產(chǎn),、加工,、銷售糧食，原本是為了讓自己吃飽飯,、吃好飯,，然而當人們填飽肚子后，卻反而將供養(yǎng)我們的糧食白白浪費掉,。這樣的行為,，無疑是對資源的巨大浪費。

　　黨和國家一直高度重視糧食安全,，積極提倡厲行節(jié)約,、反對浪費的社會風尚,，并通過各種方式制止餐飲浪費行為。當前,，各地區(qū)各部門也都進一步加強宣傳教育,，切實注重培養(yǎng)廣大人民群眾的節(jié)約習慣，努力在全社會營造浪費可恥,、節(jié)約為榮的氛圍,。

　　良好風尚的培育、文明習慣的養(yǎng)成,，都必須從娃娃抓起,。學校食堂曾一度是糧食浪費的“重災區(qū)”，把好學校餐桌上的這道“節(jié)儉關”,，對于教育引導學生樹立勤儉節(jié)約的好習慣,、對于減少全社會的資源浪費，都具有十分重要的作用,。

　　制止餐飲浪費要多用巧招妙招,。如今的孩子們生活條件都好了，對于一餐一飯的要求和標準也提高了,。傳統(tǒng)的食堂餐食多半只有基礎套餐,，孩子們吃久了一定會膩，剩飯剩菜自然就多了,。應從學生營養(yǎng)需求出發(fā),，在菜品菜式上多增加新品種，豐富孩子們的就餐感受,，盡量滿足不同的就餐需求,，從而減少因飯菜質量、口味因素導致的食物浪費,。

　　制止餐飲浪費要多些實踐體驗,。“鋤禾日當午,，汗滴禾下土,。”這首詩幾乎每個孩子都會背,，但未必每個孩子都真正懂得并感受過耕種糧食的辛苦和不易,。應當通過增設勞動實踐課等形式，帶領孩子們多參加多體驗種植糧食的過程,，在辛勤的勞動和豐收的喜悅中感受糧食的來之不易,。

　　一粥一飯，當思來處不易；半絲半縷,，恒念物力維艱,。無論何時，我們都應對糧食保持一顆敬畏之心,。節(jié)約糧食就是節(jié)約資源,，尊重糧食就是尊重生命。儉以養(yǎng)德,，讓每個孩子都能在小小餐桌上養(yǎng)成好習慣,、培育好品德。