雨水節(jié)氣過后，萬物生發(fā),，“春天的味道”也悄然登場,。近日，棗莊各大商超,、農(nóng)貿(mào)市場中,，香椿、薺菜,、蘆筍等時(shí)令春菜已陸續(xù)“搶鮮”上市,，為市民的餐桌增添濃濃“春意”。

       日前,，記者走訪發(fā)現(xiàn),，目前已有不少商超設(shè)立了“春菜專區(qū)”。在愛客天天超市君悅府店,，香椿,、春筍、蘆筍等近十種春菜被分門別類地?cái)[放在“春菜專區(qū)”,，吸引了大量市民駐足挑選,。不過，不少春菜價(jià)格略顯“矜貴”,。比如,，春筍每斤14.9元一斤。

       棗莊市民劉傳云說：“這段時(shí)間,，我們家人大魚大肉都吃膩了,。今天我過來就是買點(diǎn)新上市的青菜，比如香椿,，回家我用香椿拌點(diǎn)豆腐,。買點(diǎn)春筍，回家用肉爆炒一下,，買點(diǎn)水果,，黃瓜之類的，我們也可以生吃,，清爽可口,。”

       棗莊愛客天天君悅府店主管鄧元元介紹：“現(xiàn)在天氣越來越暖和了，我們店采購了一些時(shí)令蔬菜,，如薺菜和春筍,，口感比較鮮嫩，深受顧客的喜愛,，從早晨8點(diǎn)上架,，到中午都被顧客搶購一空了?！?/p>

　　有著“樹上蔬菜”美譽(yù)的香椿,，也已經(jīng)陸續(xù)進(jìn)入棗莊市場。在大邁超市“春菜”專區(qū),，整齊碼放了數(shù)十份捆裝好的香椿芽,。記者了解到，元宵節(jié)就陸續(xù)上市的香椿芽,，最高接近五十元一斤,，但現(xiàn)在僅過了一周時(shí)間，香椿芽價(jià)格就回落在每斤25元左右,，基本打了對(duì)折。

　　棗莊大邁超市都旺店店長王會(huì)茹介紹：“目前市民購買香椿芽是為了嘗鮮,，分裝好的香椿芽分量不大,，價(jià)格在8元左右，還有不少市民前來選購,。每年的二三月份,，時(shí)蔬量大供應(yīng)量足，加上今年的雨水少,，天氣暖和,，大部分蔬菜不僅品質(zhì)好、價(jià)格低,，現(xiàn)在的價(jià)格比春節(jié)前還要便宜,，非常適合咬春?！?/p>

　　據(jù)了解,，進(jìn)入3月以后，將有更多露天種植的春菜品種陸續(xù)上線,。到了真正春暖花開的時(shí)候,，市民菜籃子里的春菜選擇會(huì)更加多樣，春菜的價(jià)格也將更加實(shí)惠,。

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