大雪時節(jié)是捕獲烏魚的好時節(jié),。俗諺“小雪小到，大雪大到”指的便是從小雪時節(jié)開始,，烏魚群就慢慢進入臺灣海峽,，到了大雪時節(jié)因為天氣越來越冷,，烏魚群沿水溫線向南回游，匯集的烏魚也越來越多,，整個臺灣西部沿海都可以捕獲烏魚,，產(chǎn)量非常高。在東北地區(qū),，河流上凍,，漁民們也會開冰捕魚，場面十分熱鬧,。